晟庭控股招聘食品生產(chǎn)廠長 （6-8K）

崗位內(nèi)容：

一、生產(chǎn)管理 全面負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)廠的日常運(yùn)營管理，確保生產(chǎn)計劃按時、保質(zhì)、保量完成。 

二、質(zhì)量管理 落實(shí)質(zhì)量管控體系，監(jiān)督原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程、成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。 

三、 安全管理 貫徹安全生產(chǎn)制度，定期組織安全培訓(xùn)與演練，預(yù)防火災(zāi)、機(jī)械傷害等事故。 監(jiān)督車間衛(wèi)生、人員操作規(guī)范，防范食品污染風(fēng)險（微生物、異物等）。 建立應(yīng)急預(yù)案，妥善處理食品安全或生產(chǎn)安全事故。

任職要求

 學(xué)歷：食品科學(xué)、機(jī)械工程、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。

 經(jīng)驗(yàn)：5年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，食品飲料者優(yōu)先。 

技能：精通生產(chǎn)管理軟件、熟悉食品安全法規(guī)、具備良好的抗壓能力。

食品質(zhì)量負(fù)責(zé)人 （6-8K）

一）質(zhì)量戰(zhàn)略與體系統(tǒng)籌 •制定企業(yè)質(zhì)量戰(zhàn)略規(guī)劃與年度質(zhì)量目標(biāo)，主導(dǎo)建立、完善覆蓋全流程的質(zhì)量安全管理體系，以《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》為依據(jù)，結(jié)合食品飲料生產(chǎn)工藝（如調(diào)配、灌裝、殺菌、烘焙等）設(shè)計體系框架并推動有效運(yùn)行。 

（二）全流程質(zhì)量管控 •建立原輔料、半成品、成品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)規(guī)范，監(jiān)督檢驗(yàn)部門開展入廠檢驗(yàn)、過程檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)工作，審核檢驗(yàn)報告，杜絕不合格原料投入生產(chǎn)、不合格產(chǎn)品流入市場。

（三）- 負(fù)責(zé)SC食品生產(chǎn)許可證、體系認(rèn)證證書等資質(zhì)的申請、延續(xù)與變更，準(zhǔn)備審核資料，對接第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)及監(jiān)管部門，配合飛行檢查等外部審核，牽頭制定整改方案并跟蹤落實(shí)。

 任職要求： 

（一）基本條件 - 年齡38-48歲，身體健康，無食品安全相關(guān)違法違規(guī)記錄，符合食品生產(chǎn)經(jīng)營管理人員資格要求。 - 具備食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，持有食品安全管理員（高級）、ISO22000/HACCP高級內(nèi)審員等證書者優(yōu)先。

（二）工作經(jīng)驗(yàn) - 具有5年以上食品飲料行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上質(zhì)量負(fù)責(zé)人或質(zhì)量經(jīng)理崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品飲料生產(chǎn)全流程。 - 有獨(dú)立主導(dǎo)食品飲料企業(yè)質(zhì)量體系搭建、認(rèn)證及重大質(zhì)量問題處理的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)歷過監(jiān)管部門飛行檢查、體系復(fù)評等重要審核并主導(dǎo)整改，具備質(zhì)量團(tuán)隊(duì)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 

（三）專業(yè)技能 - 精通《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》

食品飲料品控（4-6K）

一、核心崗位職責(zé) 

1.原料檢驗(yàn)：核對供應(yīng)商資質(zhì)，對入庫原料（食材、包裝、添加劑等）進(jìn)行抽樣檢測，判斷是否符合標(biāo)準(zhǔn)，不合格品按流程隔離處置。

2.過程管控：巡檢生產(chǎn)車間關(guān)鍵工序（如配料、殺菌、灌裝、封口），監(jiān)督操作規(guī)范執(zhí)行，及時糾正違規(guī)行為，預(yù)防質(zhì)量隱患。 

3.成品檢驗(yàn)：按國標(biāo) / 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對成品進(jìn)行感官、理化、微生物等項(xiàng)目檢測，出具檢驗(yàn)報告，合格產(chǎn)品方可放行。

4.質(zhì)量追溯與改進(jìn)：記錄檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，建立質(zhì)量檔案；針對不合格品分析原因，推動生產(chǎn)、采購等部門制定整改措施并跟蹤效果。 

5.其他：協(xié)助處理客戶質(zhì)量投訴，參與供應(yīng)商質(zhì)量審核，配合監(jiān)管部門抽檢工作。  

二、任職要求 

基本要求

 1. 學(xué)歷專業(yè)：大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物技術(shù)等相關(guān)專業(yè)。 

2.工作經(jīng)驗(yàn)：1-3 年以上食品飲料行業(yè)品控相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉生產(chǎn)流程與檢驗(yàn)方法。

3.證書要求：持有食品檢驗(yàn)員證書（初級及以上）、健康證，部分企業(yè)要求食品安全管理體系（ISO 22000）內(nèi)審員證書。  （

核心能力

 1. 專業(yè)技能：掌握食品檢驗(yàn)基礎(chǔ)理論，能熟練操作 pH 計、微生物培養(yǎng)箱、水分測定儀等常用檢測設(shè)備，讀懂檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與報告。 2. 合規(guī)意識：熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備風(fēng)險預(yù)判能力，能識別生產(chǎn)中的質(zhì)量隱患。 3. 溝通協(xié)調(diào)：能與生產(chǎn)、采購、銷售等部門有效對接，推動質(zhì)量問題整改，清晰反饋檢驗(yàn)結(jié)果。 4. 細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)：數(shù)據(jù)記錄準(zhǔn)確無誤，對檢驗(yàn)過程中的異常情況敏感，具備較強(qiáng)的責(zé)任心。

以上崗位辦公地點(diǎn)：涿鹿縣工業(yè)園區(qū)  聯(lián)系電話王女士13020086604 /15612322443（8點(diǎn)-12點(diǎn)，14點(diǎn)-18點(diǎn)）